Ernährungsberatung | Orthomolekulare Therapie

 

Eine Beschreibung der orthomolekularen Medizin findet sich bereits in Schriften von Hippokrates von Kos: „Lass die Nahrung Deine Medizin sein und Medizin Deine Nahrung.“ Es wird deutlich, dass bereits damals der Ernährung hinsichtlich der Gesunderhaltung des Menschen eine große Bedeutung beigemessen wurde. Den Beweis liefern heute Biochemiker und Molekularbiologen, die die Inhaltsstoffe von Nahrungsmitteln und deren Wirkungsweise im Körper erforschen. So lassen sich Inhaltsstoffe klassifizieren, die eine deutlich gesundheitsfördernde Wirkung haben, ebenso wie solche mit einem deutlich gesundheitsschädigenden Einfluss.

 

 

 

verschiedene Getreidearten © Birgit Schroeder verschiedene Getreidearten © Birgit Schroeder

Neue Erkenntnisse u.a. von Loren Cordain zeigen, dass der häufige Verzehr von Getreideprodukten die Grundlage für viele Erkrankungen bildet. Hiermit in Verbindung gebracht werden z.B. chronische Entzündungsprozesse wie sie im orthopädischen Bereich typischerweise an den Achillessehnen und an den Ellenbogen-/ Schultergelenken auftreten, sie können aber auch systemischer Natur sein und rheumatoide Beschwerden auslösen. Ebenso ist eine Schwächung des Immunsystems möglich bis hin zu Allergien aller Art.

 

Dies sind nur einige Beispiele wie Getreide den Organismus des Menschen beeinflussen und verändern kann und lassen die Entstehung chronischer Krankheiten in neuem Licht erscheinen. Mitentscheidend für die Gesunderhaltung ist somit eine ausgewogene Ernährungsweise des Menschen, die nach den neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen ausgerichtet sein sollte.

„Lass die Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung.“

Hippokrates von Kos

Die Nahrung als Medizin zu sehen wird damit zur orthomolekularen Therapie und hat in meiner Praxis oberste Priorität, um Gesundheit und Wohlbefinden wiederzuerlangen.

Bei manchen krankhaften Prozessen kann es aber nötig sein, dem Körper über die Nahrung hinaus Wirkstoffe  zuzuführen, um ihn überhaupt in die Lage zu versetzten einen Genesungsprozess zu initiieren. Der Einsatz dieser orthomolekularen Mikronährstofftherapie bildet somit eine wertvolle Ergänzung und Bereicherung der Therapie.

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Naturheilpraxis Birgit Schroeder

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